2024年 冬季限定 | 鎌倉山プレミアムパーティーセット

お歳暮、冬のギフト、クリスマスの贈り物に。
大切な方と心温まる冬のひとときを。

  - 鎌倉山のスペシャリテ -

肉の王様とも言われるサーロインを、鎌倉山独自の技法で丁寧に焼き上げました。低温でじっくりと火を通し、しっとり柔らかに仕上げています。舌の上でとろける霜降りのやわらかさ、上品な脂とともに広がる肉汁の香り高さをご堪能ください。

  - 心まで美味しくあたたかに -

濃厚で深いコクが魅力の黒毛和牛ビーフシチュー。選り抜きの牛肉をデミグラスソースと赤ワインでじっくりと煮込み、豊かな風味と旨味を引き出しました。湯煎で温めるだけで、手軽に本格的な味わいを楽しめるのも嬉しい魅力です。

  - カカオとラムが香る、大人の味わい -

ブラックココア生地に、ガナッシュクリームと口当たりなめらかなクーベルチュールチョコレートを組み合わせた、ロールケーキです。カカオによく合うラム酒で香りに奥行きを添え、大人の味わいに仕上げました。ふんわり優しいスポンジと、濃厚な甘みの中にもチョコレートの上品なほろ苦さが調和し、食後のひとときを華やかに彩ります。パーティーのデザートだけでなく、ティータイムなどにもおすすめです。食べきりサイズのショートサイズでお届けいたします。

冷凍でのお届けとなります。
ローストビーフは前日に冷蔵庫で解凍してからお召し上がりください。
ビーフシチューは冷凍のまま湯煎にて6分温めてからお召し上がりください。
ロールケーキは冷蔵庫にて8時間解凍してからお召し上がりください。

大切な方との特別なひとときに、鎌倉山の贅沢な味わいを添えて。
心温まる美食の贈り物で、皆様に素敵な冬の季節をお届けいたします。
この機会にぜひお求めいただき、特別な冬をお楽しみください。