黒毛和牛を鎌倉山独自の技法でじっくり丁寧に焼き上げました。
表面を高温で焼いてから低温でゆっくりじっくりと加熱して仕上げました。焼き上げたローストビーフをスライスし、冷凍致しました。
冷蔵庫で２～３時間自然解凍後、お皿に盛りつけて特製ソースと西洋わさびでお召上がりください。
黒毛和牛サーロインローストビーフ スライス300g
ローストビーフソース 3個
西洋わさび 3個
賞味期限：冷凍60日
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