【 贅沢な黒毛和牛の旨味を じっくり煮込んで引き出した極上の逸品 】
※ 公式オンラインストアだけの数量限定販売商品です。
※ 1回のご注文につき、お一人様最大2セットまでとさせていただきます。
鎌倉山 本店の厨房で丁寧に仕込まれた、こだわりの特製ビーフシチューとビーフカレー。
厳選された黒毛和牛のヒレ肉とサーロイン肉を贅沢に使用し、素材の持つ旨味を最大限に活かしました。
ご家庭で楽しむ特別なひとときに、至福の一皿をお届けします。
レストランの厨房で仕込まれた、まさに “隠れた名品” 歴史ある味わいををご自宅でお楽しみください。
■ 本店 厨房仕込み
- 上質な肉の端材を活かした特別なまかないメニュー -
鎌倉山のローストビーフは、厳選された黒毛和牛のヒレ肉とサーロイン肉を使用しています。その調理過程で、整形時に切り落とされる上質な肉の端材を活かし、特別な「まかないメニュー」として、シェフが手間暇かけて仕上げたのがこのビーフシチューとビーフカレーです。
■ 本店 熟練職人の技
- 受け継がれる技と素材の極み -
通常、市場に出回ることのない希少部位を使用し、余計な手を加えず、じっくりと丁寧に煮込むことで、黒毛和牛ならではの繊細な風味ととろけるような食感を実現しています。
■ ビーフシチュー
- じっくり煮込んだ贅沢な味わい -
濃厚なデミグラスソースとともに、じっくり煮込んだ黒毛和牛が口の中でとろける至福の味わい。
■ ビーフカレー
- 奥深いスパイスと和牛の旨味 -
深みのあるスパイスと黒毛和牛のコクが絶妙に絡み合い、一口ごとに広がる贅沢な旨味。
■ 受け継がれる味とおもてなし
- 創業53年、著名人にも愛される名店 -
鎌倉山 本店は、創業53年。洗練された空間で、こだわりのローストビーフを提供し、多くの著名人にも愛されてきました。四季折々の風情が楽しめる鎌倉山の地に佇み、旧家の面影を残しながら、品格と情緒が漂う空間で、贅沢なひとときをお届けしております。
■ 熟練の技が生み出す至高のローストビーフ
- 目の前で仕上げる、感動の一皿 -
厳選された黒毛和牛を使用し、熟練の職人が一つひとつ丁寧に仕上げるローストビーフは、香ばしく焼き上げた外側と、驚くほど柔らかくジューシーな赤身の絶妙なバランスが特徴。お客様の目の前で一枚ずつ切り分ける「おもてなしの一皿」は、まさに至福のひとときを演出します。
For the Season of New Beginnings
Celebrate with Roast Beef and Joy.
新たな季節、新たな門出を、
特別な味わいとともに。
ローストビーフの店 鎌倉山 まかないビーフシチュー・カレー
■ ビーフカレー 600g
■ ビーフシチュー 500g
■ 賞味期限：出荷日より冷凍70日
配送・発送情報：
■ お届けには7営業日ほどかかります
■ 冷凍でのお届けとなります
■ 送料無料
■ ギフト対応可（のし・包装・紙袋・メッセージカード）
※ のし・包装・紙袋・メッセージカードのご希望は、ご注文時の入力フォームにてご指定ください。
簡単調理でそのまま食卓へ
- 手軽に本格の美味しさをお楽しみいただけます -
沸騰したお湯で約20分ほど温めてからお召し上がりください。
※ 公式オンラインストアだけの数量限定販売商品です。
※ 1回のご注文につき、お一人様最大2セットまでとさせていただきます。
